Кулинарные рецепты
  • slaid
    Салаты
    Мясные, рыбные, овощные, фруктовые
  • slaid
    Супы
    Борщи, супы, уха, cолянка
  • slaid
    Пицца
    Американская, итальянская
  • slaid
    Первые
    Каша, плов, макароны
  • slaid
    Гарниры
    Овощи, мучное, каши, соусы
  • slaid
    Закуски
    Бутерброды, нарезка, хлеб
  • slaid
    Вторые
    Мясо, рыба, птица
  • slaid
    Десерты
    Торты, печенье, хлеб, пироги, булочки
  • slaid
    Выпечка
    Торты, печенье, хлеб, пироги, булочки
  • slaid
    Напитки
    Коктейли, компоты, соки

Исследование Рынок детского питания 2007 - 2009 является

Исследование Рынок детского питания 2007 - 2009 является частью исследования Рынок детских товаров 2007 - 2009, выпущенного компанией Экспресс-Обзор в сентябре 2008 года.
Производство детского питания в России находится на достаточно высоком уровне, выдерживая конкуренцию со стороны западных предприятий. Последнее время значительно растет производство сухого молока и смесей для грудных детей. Технологически процесс производства данного продукта наиболее сложный и дорогой, поэтому большая часть заменителей грудного молока поступало в Россию из-за границы, однако сегодня российские производители достаточно окрепли, показывая рост на протяжении пяти лет.
Импортная продукция представлена в основном адаптированными сухими смесями, овощными и фруктовыми пюре, тогда как в сегменте детских соков, мясных пюре, жидких и пастообразных молочных продуктов сильны позиции российских игроков.
В 2007 году рынок детского питания вырос на 13% в стоимостном выражении.
Одним из главных факторов, влияющих на объем рынка, является уровень рождаемости в России. Последние несколько лет этот показатель рос.
Значительное влияние на рынок оказывают организации, контролирующие безопасность питания для детей, а также врачи. В нашей стране действуют санитарные правила и нормы приготовления питания для детей в возрасте до 3 лет - они распространяются на организацию производственного процесса, производственные помещения, контроль производства, состав продуктов и наличие витаминов и полезных в продукте.
Наибольшую долю в структуре рынка детского питания занимает пюре.
Свойства и области применения (в главе описаны основные требования, предъявляемые государством к качеству детского питания);
Производство (описание настоящей ситуации с производством, региональная структура производства и др.);
Экспорт (динамика объема экспорта, структура экспорта по странам);
Импорт (динамика объема импорта, структура импорта по странам);
Объем рынка детского питания (динамика объема рынка, структура по товарным группам, основные тенденции и др.);
По каждому сегменту рынка детских товаров дан прогноз на 2008-2009 гг.
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!